Японські кухонні ножі Kanetsugu
Компанія Seki Kanetsugu виробляє ножі, поєднуючи сімсотлітню історію виготовлення самурайських мечів, та високі технології металообробки.
Перші згадки про мечі виготовлені ковалем Канецугу датовані 1345-1349 р.
Завдяки великому досвіду і безперервному вдосконаленню своїх виробів, кожен покупець зможе знайти залізко під різноманітні потреби.
Серед великого вибору моделей, є традиційні односторонні ножі для оброблення сирої риби, і абсолютно європейські форми.
Є недорогі домашні моделі, або такі, що підходять для формування правильної ножової культури у дітей, а є серії розраховані на постійне використання професійними кухарями, що витримують стерилізацію.
Безпрецедентна гострота і простота в користуванні, які підійдуть для будь-якого стилю життя.
Успадкована від катани легка лінзоподібність спусків, сучасний кріогенний гарт, в поєднанні з бездоганною геометрією залізка і доступною ціною, дозволили майстрам Kanetsugu завоювати безліч поціновувачів не лише в Японії, але й в усьому світі.
Перші згадки про мечі виготовлені ковалем Канецугу датовані 1345-1349 р.
Завдяки великому досвіду і безперервному вдосконаленню своїх виробів, кожен покупець зможе знайти залізко під різноманітні потреби.
Серед великого вибору моделей, є традиційні односторонні ножі для оброблення сирої риби, і абсолютно європейські форми.
Є недорогі домашні моделі, або такі, що підходять для формування правильної ножової культури у дітей, а є серії розраховані на постійне використання професійними кухарями, що витримують стерилізацію.
Безпрецедентна гострота і простота в користуванні, які підійдуть для будь-якого стилю життя.
Успадкована від катани легка лінзоподібність спусків, сучасний кріогенний гарт, в поєднанні з бездоганною геометрією залізка і доступною ціною, дозволили майстрам Kanetsugu завоювати безліч поціновувачів не лише в Японії, але й в усьому світі.
в виде галереив виде списка
Ніж універсальний Petty 130 мм. Kanetsugu 21 Excel 1016 (Японія), Корозійностійка cталь 420J2, Руків'я — Композит. 1016 Kanetsugu 21750 ₴Готово до відправки
Ніж універсальний Petty 130 мм. Kanetsugu 21 Excel 2016 (Японія), Молібденова cталь 1K-6, Руків'я — Pakkawood. 2016 Kanetsugu 21 excel1 250 ₴Готово до відправки
Японський ніж Сантоку 165 мм. Kanetsugu 21 Excel 1011 (Японія), Корозійностійка cталь 420J2, Руків'я — Композит. 1011 Kanetsugu 211 250 ₴Готово до відправки
Ніж для хліба 210 мм. Kanetsugu 21 Excel 1013 (Японія), Корозійностійка cталь 420J2, Руків'я — Композит. 1013 Kanetsugu 211 250 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Овочевий ніж для чищення 9 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2000 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2000 Kanetsugu Special1 290 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Ніж універсальний 12 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2001 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2001 Kanetsugu Special1 290 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Ніж універсальний 15 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2002 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2002 Kanetsugu Special1 390 ₴Готово до відправки
Японський ніж Сантоку 170 мм. Kanetsugu 21 Excel 2011 (Японія), Молібденова cталь 1K-6, Руків'я — Pakkawood. 2011 Kanetsugu 21 excel1 490 ₴Готово до відправки
Шеф ніж, Гюйто 180 мм. Kanetsugu 21 Excel 2012 (Японія), Молібденова cталь 1K-6, Руків'я — Pakkawood. 2012 Kanetsugu 21 excel1 490 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Японський ніж Сантоку 17 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2003 Kanetsugu Special1 950 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Шеф ніж, Гюйто 18 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2004 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2004 Kanetsugu Special1 950 ₴Готово до відправки
Овочевий ніж Накірі 165 мм. Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Pakkawood. 2007 Kanetsugu Special1 990 ₴Готово до відправки
Шеф ніж Гюйто 24 см. Kanetsugu Color (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — Полімер Zeras (Mitsubishi Chemical). 3016 Kanetsugu Color2 190 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Ніж для нарізки 21 див. Kanetsugu Miyabi Isshin 2006 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2006 Kanetsugu Special2 260 ₴Готово до відправки
Шеф ніж, Гюйто 21 см. Kanetsugu Miyabi Isshin 2005 (Японія), Сталь AUS 8, 3 шари, Руків'я — Палісандр. 2005 Kanetsugu Special2 390 ₴Готово до відправки
Ніж універсальний Petty 13 см. Kanetsugu PRO-S 5001 (Японія), Корозійностійка сталь 1К6, Руків'я — сталь 18-8. 5001 Kanetsugu PRO-S2 690 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Ніж універсальний Petty 15 см. Kanetsugu PRO-S 5002 (Японія), Корозійностійка сталь 1К6, Руків'я — сталь 18-8. 5002 Kanetsugu PRO-S2 890 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Ніж універсальний Petty 13 см. Kanetsugu PRO-М 7001 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — Pakkawood. 7001 Kanetsugu PRO-M2 890 ₴Готово до відправки
Ніж для нарізки, слайсер 240 мм. Kanetsugu Hocho 4032 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — ABS пластик, сталь. 4032 Kanetsugu Hocho2 990 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Ніж універсальний Petty 15 см. Kanetsugu PRO-М 7002 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — Pakkawood. 7002 Kanetsugu PRO-M3 130 ₴Готово до відправки
Ніж для нарізки, слайсер 270 мм. Kanetsugu Hocho 4033 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — ABS пластик, сталь. 4033 Kanetsugu Hocho3 250 ₴Готово до відправки- Топ продаж
Ніж для нарізки Янагіба 240 мм. Kanetsugu Hocho 4022 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — ABS пластик, сталь. 4022 Kanetsugu Hocho3 290 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Ніж для нарізки Янагіба 270 мм. Kanetsugu Hocho 4023 (Японія), Сталь Daido 1K-6, Руків'я — ABS пластик, сталь. 4023 Kanetsugu Hocho3 450 ₴Готово до відправки - Топ продаж
Японський ніж Сантоку 17 см. Kanetsugu PRO-S 5003 (Японія), Корозійностійка сталь 1К6, Руків'я — сталь 18-8. 5003 Kanetsugu PRO-S3 750 ₴Готово до відправки











